+43-2236 52225 info@jagdhof.cc

am Wed., 28. Oct. 2020 um 19:00 - 23:00 Uhr



Familie Fakler lädt am 28. und 29. Oktober 2020 gemeinsam mit dem Weingut Johanneshof und Hannes, Christian und Michael Reinisch aus Tattendorf zum genussvollen „Weinmenü“.

Price

pro Person 59,-

(Inklusiveleistungen: Menü, Weine der Weinverkostung, Wasser – mit und ohne Kohlensäure & Kaffee)

Reservation by phone at +43-2236-52225

Das Menü:

Gruß aus der Küche
*****
Lachsforelle
Rüben . Apfel . Sauerkraut
*****
Schwarzwurzelsalat „2020“
Holzkohle . Dille . Hendlterrine
*****
Entenkrokette
Kürbis-Passionsfrucht . Bulgur . Fenchel
*****
Wildschweinrücken
Topinambur . Haselnüsse . Herbsttrompeten
*****
Birnentarte
Vanille . Pfefferkrokant . Kürbiskerne
*****
Vorbehaltlich kleiner Änderungen!
Unsere Servicemitarbeiter beraten Sie gerne über die enthaltenen Allergene!

Die WEINE

Dialog 2019 BIO
(Sauvignon Blanc/Chardonnay)
*****
Gumpoldskirchner Tradition 2019 BIO
(Zierfandler/Rotgipfler)
*****
Chardonnay 2019 BIO
*****
Pinot Noir Grillenhügel 2017 BIO
*****
St. Laurent Ried Frauenfeld 2012
*****
Rotgipfler Auslese 2018 BIO

Vorbehaltlich kleiner Änderungen!