Weinverkostung mit dem Weingut Polz

am Do., 19. Aug. 2021 um 18:30 Uhr


Franz Fakler lädt am 19. und 20. August 2021 gemeinsam mit dem Weingut Polz vom Grassnitzberg in Strass i.d. Stmk. zum genussvollen „Weinmenü“.

Weinempfehlung
Menü
Brut Gelber Muskateller Sekt oder Welschriesling – „Polzblitz“ 2020 Gruß aus der Küche
Weißburgunder
Südsteiermark DAC 2020
„Saure Forelle“
Erbsen • Paprika • Eisenkraut
Sauvignon Blanc
Ehrenhausen 2019
„Tatar vom Rind“
Melanzani • Miso • Ofenzwiebel
Sauvignon Blanc Ried
Hochgrassnitzberg GSTK 2019
„Zanderfilet“
Spinat • Paradeiser • geröstete Erdäpfel
Pinot Noir Ried Steinbach 2013 „Lammschlögel geschmort“
Zeller • Kamut • Fisolen • Pfirsich
Beerenauslese Ried
Hochgrassnitzberg 2017
„Mohnschnitte“
Kirschen • Topfen

vorbehaltlich kleiner Änderungen

Preis

pro Person 59,-

(Inklusiveleistungen: Menü, Weine der Weinverkostung, Wasser – mit und ohne Kohlensäure & Kaffee)

Package

Weinverkostung incl. Übernachtung mit Genießerfrühstück € 100,- pro Person im Doppelzimmer!

Reservierung bitte
telefonisch unter +43-2236-522 25 oder per E-Mail info@jagdhof.cc

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