Feiertags-Buffets im Jagdhof

Freuen Sie sich auf unsere kulinarischen Genießer-Buffets an den Feiertagen!

Im Jagdhof stehen weitere kulinarische Verwöhntermine auf dem Programm. Nach bereits erfolgreichen Weinverkostungen und unserem traditionellen Osterbuffet begrüßen wir Sie gerne zu unseren saisonalen Feiertags-Buffets.

  • Muttertagsbuffet

    am So., 8. Mai 2022

  • Christi Himmelfahrt Buffet

  • ABGESAGT  – am Do., 26. Mai 2022

Genaue Details entnehmen Sie bitte den einzelnen Eventseiten oder unserem Newsletter.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Franz Fakler & das Jagdhof-Team

Zum Vormerken:

Osterbuffet im Jagdhof

Das Jagdhof

Oster-Buffet

Am Ostermontag, 18. April 2022 ab 12 Uhr steht wieder unser traditionelles Osterbuffet im Programm. Wir bitten um rechtzeitige Reservierung.

Vorspeisen Teller serviert

  • Rote Rüben • Couscous • Minze
  • Rahmbrie • gepoppter Bulgur • Ananassenf
  • Gebeizter Lachs • Currykraut • Rhabarber
  • Leberparfait • Mandarine-Safran • Erdnüsse
  • Haussulz • Paprikavinaigrette
  • Roast beef • Bärlauchmayonnaise

Suppen vom Buffet

  • Bärlauchsuppe • Reisbällchen
  • Selchsuppe

Hauptspeisen vom Buffet

  • Bärlauchnudeln • Zitrus
  • Zander & Welsfilet • Fühlingsgemüse • Kräuterreis
  • Wiener Schnitzel vom Huhn oder Schwein • Erdäpfelsalat
  • Osterschinken • Erdäpfelpüree • Fisolen
  • Schweinebackerl • geröstete Knödel • Röstzwiebelcreme
  • Gekochtes Rindschulterscherzl • Erdäpfel • Bärlauchspinat
  • Geschmortes Lamm • Erdäpfelgratin • Ofengemüse

Desserts

  • Schokomousse • Physalis
  • Hibiskusapfel • Ingwercreme • Schokocrumble
  • Cheesecake • Holunder-Buttersauce
  • Topfencreme • marinierter Waldmeister • Erdbeeren
  • Apfel-Butterstreusel Kuchen
  • Panna Cotta • Duftpelargonien-Heidelbeeren

vorbehaltlich kleiner Änderungen

Preis

pro Person € 48,–

Kinder 7-13 Jahre: 50%
Kinder bis 6 Jahre: gratis

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Franz Fakler & das Jagdhof-Team

Fischwochen im Jagdhof

Die Jagdhof

Fisch-Wochen

Zum Faschingsausklang und in die Fastenzeit hinein mit den Empfehlungen unseres Küchenchefs – ab 24. Februar 2022 exklusiv im Jagdhof:

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Franz Fakler & das Jagdhof-Team 

Dreigängiges Mittagswahlmenü im Jagdhof

Das Jagdhof

Spezialangebot

Ab sofort bieten wir Ihnen ein dreigängiges Mittagswahlmenü
(Dienstag bis Freitag, 12:00 Uhr – 13:30 Uhr )

Wählen Sie Vorspeise oder Suppe • Hauptspeise • Dessert oder Käse:

Preis

pro Person € 24,50
(zzgl. Gedeck € 3,50)

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Franz Fakler & das Jagdhof-Team 

Valentinstag im Jagdhof

Valentinstags-Menü

für frisch Verliebte,
Glückliche & Genießer…

 

„Gebeizter Lachs“

saurer Kürbis • Mango • Meeresspargel

„Schweinetascherl“

XO Sud • Chinakohl

„Tranche vom Kalbsrücken“

Fregola Pasta • Schalotten • Pastinake

„Grießflan“

Milchschokolade • Holler • Karamell

(von Freitag, 11.02.22 bis Samstag, 19.02.22)

€ 39,00 pro Person
incl. einem Glas Prosecco 

Wir bitten um Vorbestellung, 
telefonisch unter +43-2236-522 25 oder per E-Mail info@jagdhof.cc

Bleiben Sie gesund!

Landhotel & Restaurant Jagdhof – Franz Fakler & das Jagdhof-Team

Der Jagdhof im ORF

Am 4. Jänner 2022
war der Jagdhof in ORF 2

Niederösterreich heute

mit unserem Küchenchef Armin.

Unser Küchenchef Armin, hat sein beliebtes „Vitello Forello“ Rezept im TV präsentiert! Wir sind sehr Stolz und freuen uns.

Sie können den Beitrag hier bis zum 11. Jänner 2022 – 19 Uhr nachsehen:

Zur ORF TV-Thek
Video ©2022 ORF – Bericht vom 4. Jänner 2022 in NÖ heute

Bleiben Sie gesund!

Ihre Familie Fakler

Pin It on Pinterest