Weinmenü & Weinverkostung mit dem Weingut Ludwig Ehn
am Fr., 12. Mai. 2023 um 19:00
Franz Fakler lädt am 11. und 12. Mai 2023 gemeinsam mit dem Weingut Ludwig Ehn aus Langenlois
zum genussvollen „Weinmenü“.
Menü
Weinempfehlung
COUSCOUS SALAT
GRANATÄPFEL • MINZE-JOGHURT • SCHAFKÄSE
GEMISCHTER SATZ 2022
RIED PANZAUN
GRÜNER VELTLINER 2022
LANGENLOIS LÖSS KAMPTAL DAC
VITELLO TARTUFATO
TRÜFFELCREME • SPARGEL • CHAMPIGNONS
GRÜNER VELTLINER 2022
RIED PANZAUN KAMPTAL DAC
GEGRILLTE GARNELEN
AUF ZITRONENPFEFFER-RISOTTO • OFENTOMATEN
CHARDONNAY 2021
ZANDERFILET
SALZERDÄPFEL • GRÜNER & WEISSER SPARGEL
RIESLING 2021
RIED HEILIGENSTEIN 1ÖTW KAMPTAL DAC RESERVE
HÜHNERBRUST
GEFÜLLT MIT WURZELSPECK • TAGLIATELLE • PAPRIKACREME
GRÜNER VELTLINER 2021
RIED SPIEGEL 1ÖTW KAMPTAL DAC RESERVE
PANNA COTTA
ERDBEERSALAT
FRIZZANTE CUVÉE ROSA
Preis
pro Person 73,-
(Inklusiveleistungen: Menü, Weine der Weinverkostung, Wasser – mit und ohne Kohlensäure & Kaffee)
Package
Weinverkostung incl. Übernachtung
mit Genießerfrühstück
€ 125,– pro Person im Doppelzimmer!
Reservierung bitte
telefonisch unter +43-2236-522 25 oder per E-Mail info@jagdhof.cc
