Weinverkostung mit dem Weingut Pferschy-Seper

am Do., 17. Feb. 2022 um 18:30 Uhr


Franz Fakler lädt am 17. und 18. Februar 2022 gemeinsam mit dem Weingut Pferschy-Seper aus Mödling zum genussvollen „Weinmenü“. 

 

Weinempfehlung
Menü
Frizzante Rose 2020 Gruß aus der Küche
Rheinriesling 2020  „Rollmops vom Lachs“
Kraut • Apfel • Zitrus
 Weissburgunder 2020  „Erdäpfel-Gnocchi“
Vacherin Mont-d´Or
Pinot Noir 2019   Rotgipfler 2020  „Fischpraline-Kalbsherz“
Soja • Ofenzwiebel • Udonnudeln
 Merlot Barrique 2019   Weissburgunder Reserve 2019 „Geschmorte Querrippe“ 
Gerste • Pastinake • Rucola
 Weissburgunder Auslese 2017  „Idee vom Bananensplit“
Granola • Apfel • Ribisel

vorbehaltlich kleiner Änderungen

Preis

pro Person 68,-

(Inklusiveleistungen: Menü, Weine der Weinverkostung, Wasser – mit und ohne Kohlensäure & Kaffee)

Package

Weinverkostung incl. Übernachtung
mit Genießerfrühstück
€ 110,– pro Person im Doppelzimmer!
(Aufpreis Einzelzimmer € 15,–)

Reservierung bitte
telefonisch unter +43-2236-522 25 oder per E-Mail info@jagdhof.cc

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