Weinverkostung mit dem Weingut Ernst Triebaumer
am Do., 31. Mrz. 2022 um 19:00 Uhr
Franz Fakler lädt am Do., 31. März und am Fr., 1. April 2022 gemeinsam mit dem Weingut Ernst Triebaumer aus Rust am Neusiedlersee zum genussvollen „Weinmenü“.
Weinempfehlung |
Menü |
GANZE TRAUBE TRAMINER 2019 | Gruss aus der Küche |
SAUVIGNON BLANC VOGELSANG 2019 |
„gebeizter Zander“ Gurke • Fenchel • Ponzu |
CHARDONNAY BANDKRÄFTN 2019 |
„French Toast“ Grana • Schwammerl • Estragonessig |
TRIDENDRON 2019 |
„Skrei – Ochsenschlepptascherl“ Röstzwiebelsud • Zeller • Bärlauch |
BLAUFRÄNKISCH OBERER WALD 2019 |
„Mangalitza-Schwein²“ Griess • Rhabarber • Karfiol |
BEERENAUSLESE 2015 |
„Apfel & Schokolade“ Hibiskus • Buchweizen • Ingwer |
vorbehaltlich kleiner Änderungen
Preis
pro Person 78,-
(Inklusiveleistungen: Menü, Weine der Weinverkostung, Wasser – mit und ohne Kohlensäure & Kaffee)
Package
Wine – Dine & Sleep
Menü, Weine der Weinverkostung, Übernachtung im Doppelzimmer mit Genießerfrühstück
€ 120,– pro Person im Doppelzimmer!
(Aufpreis Einzelzimmer € 15,–)
Reservierung bitte
telefonisch unter +43-2236-522 25 oder per E-Mail info@jagdhof.cc