Weinverkostung mit der Domäne Wachau

am Do., 16. Sep. 2021 um 18:30 Uhr


Franz Fakler lädt am 15. und 16. September 2021 gemeinsam mit der Domäne Wachau, dem Weingut am Kellerberg in der Wachau zum genussvollen „Weinmenü“.

Weinempfehlung
Menü
Gelber Muskateller Terrassen 2020 Gruß aus der Küche
MTX
Müller Thurgau Extrem 2020
„Gebeizte Makrele“
Quinoa • Miso • Pastinake • Ziegenjoghurt
Grüner Veltliner Federspiel
Ried Kreuzberg 2020
„Grüne Gazpacho“
Mozzarella • getrocknetes Schwein • Urkorn
Riesling Smaragd Terrassen 2020 „Lax‘ Forelle & Kalbszunge“
Erdäpfelschaum • Kohl • Salzzitrone
Pinot Noir Reserve 2018 „Beiried von der waldviertler Kälbin“
Weiße Polenta • Weintrauben • Schwammerl • Zwiebel
Weißburgunder Auslese 2017 „Der Käsekuchen“
Butterkeks • Zwetschke • Rosmarin

vorbehaltlich kleiner Änderungen

Preis

pro Person 67,-

(Inklusiveleistungen: Menü, Weine der Weinverkostung, Wasser – mit und ohne Kohlensäure & Kaffee)

Package

Weinverkostung incl. Übernachtung mit Genießerfrühstück € 110,- pro Person im Doppelzimmer!

Reservierung bitte
telefonisch unter +43-2236-522 25 oder per E-Mail info@jagdhof.cc

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